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第048集-中医女性养血六法及简易食疗法  Real Player格式Windows Media Player格式加入自由串听节目反馈
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节目长度:12分30秒 下载mp3

女以血为用,因为女性的月经、胎孕、产育以及哺乳等生理特点皆易耗损血液,所以女性机体相对地容易处于血分不足的状态。正如《灵枢.五音五味篇》说:“妇女之生,有余于气,不足于血,以其数脱血也。”所以,女性养生保健首先应重视保养气血。血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛。若不善于养血,就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量少、经期延迟、舌淡脉细等。严重贫血时,还容易出现皱纹早生、华发早白、更年期提前等早衰状况。
神养:中医认为,若情志不畅,肝气郁结,则最易使血液暗耗。所以妇女保养气血首先要有平和的心态,心情愉快、开朗乐观,不仅可以增强机体的免疫力,有利于身心健康,同时还能促进造血机能更加旺盛,使面色红润,经血调畅,精力充沛。
  睡养:生活规律、起居有时、劳逸结合、娱乐有度、性生活有节,特别是保证充足的睡眠、戒烟少酒,做到这些对保证女性的身心健康,使经血更加调畅,延缓衰老,均有十分重要的意义。
  动养:经常参加一些力所能及的体育锻练和户外活动(每天至少保持半小时以上),如散步、慢跑、游泳、打球、跳舞、健美操等,不但会使体质增强,抗病能力增加,同时还会增强人的造血功能。特别是刚生育过的妇女,更应该重视健身运动,这样才有利于尽快恢复健美的体形,使经血调和,并防止早衰。
  静养:动静结合、劳逸适度是健康的重要保证。所以,在重视运动的同时,也要重视静养。尤其是在嘈杂动乱的环境中工作时间较久,或身心过于疲劳,或心情比较烦乱时,这时都需要一个安静的环境调养精神,或独处静坐,或闭目调息,或听听音乐,或绘画,或编织等等,均可达到宁心养神,使身心皆静,尽快恢复大脑疲劳,以防劳伤思虑伤血。
  食养:脾胃为后天之本,为气血生化之源,所以必须重视饮食调养。首先要注意保持脾胃的健康和旺盛的食欲,既要饮食有节,又要重视脾胃疾病的治疗。
  其二,要适当多吃富含“造血原料”的食品,
特别是富含优质蛋白质、必需微量元素(尤其是铁元素)、叶酸和维生素B12的营养性食品,如豆制品、动物肝肾脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣、红糖、黑木耳、桑葚、花生(带红皮生吃更好)、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等。
  药养:患者血虚表现比较严重或患有月经不调以及其他慢性消耗性疾病者,除重视慢性病的及时治疗和食养外,平时还应重视药补。常用于补养气血的药物主要有黄耆、人参、党参、当归、白芍、熟地、丹参、首乌、鸡血藤、枸杞子、阿胶、大枣、龙眼肉、乌鸡等。常用补养气血的方剂有四物汤、保元汤、人参归脾汤(丸)、人参养荣汤、十全大补汤(丸)等。也可利用人参、党参、当归、枸杞子、黄耆、大枣等药食两用品配制成各种药膳(如药粥或乌鸡等)。此外,还可服用有补血作用的各种西药进行调治。
首乌当归补血汤
材料:
一、乌骨鸡一只、何首乌四钱、熟地四钱、当归三钱、山药半两、黄耆一两、枸杞子二钱。
二、老姜六片、盐一小匙、不织布袋一个。
药材包:
将材料一装入不织布袋内,成为药材包备用。
做法:
一、鸡肉切块,放入热水中川氽烫后,捞出备用。
二、锅内烧煮开水,水滚之后,放入鸡块、药材包、老姜及少许盐(也可以不加盐)。
三、鸡与药料在水中,俟再度煑滚后,改用小火,再炖煮约一小时即可。
注解:
必须等水煮滚后,再放入鸡块煮;如此,鸡肉的口感较有咬劲。
选取乌骨鸡的舌头黑色,脚趾五爪者为佳。
功效:这个药膳汤方有养血补气,健脾补肾之功。@

 
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